Έχετε φτιάξει ποτέ Είναι ένα κλασικό καντονέζικο πιάτο όπου το κοτόπουλο σιγοψήνεται…

Έχετε φτιάξει ποτέ Είναι ένα κλασικό καντονέζικο πιάτο όπου το κοτόπουλο σιγοψήνεται σε ένα μπάνιο με αρωματική σάλτσα σόγιας 😋 Η τελευταία φορά που το έφτιαξα ήταν τον Μάρτιο (σύρετε στην τελευταία φωτογραφία) και χρησιμοποίησα τη συνταγή του Wei red.house.spice 🙌🏻 Πάγωσα το υγρό που περίσσεψε (μην το πετάξετε!!) Πάντα, πάντα να φυλάτε το υγρό που περίσσεψε για να ξαναφτιάξετε αυτό το πιάτο 👍🏻. Αυτή τη φορά, αποφάσισα να κάνω κάτι λίγο διαφορετικό 🙂 μαρινάρισα μπουτάκια κοτόπουλου στο (μαγειρεμένο) υγρό κοκκινίσματος για 24 ώρες στο ψυγείο και μετά τα έψησα 😍 ΚΟΙΤΑ ΤΑ 🍗👀 Τόσο γυαλιστερά και νόστιμα ✨ ΟΔΗΓΙΕΣ: 1. Αφαιρέστε μπούτια από τη μαρινάδα και τοποθετήστε τα σε στρωμένο ταψί. Σώσε τη μαρινάδα! 2. Βάζετε τη μαρινάδα σε μια κατσαρόλα/τηγάνι και τη χαμηλώνετε μέχρι να πήξει ελαφρώς. 3. Ψήστε τα μπούτια ck στους 375F για 30 λεπτά, αλείψτε τα με την παχύρρευστη σάλτσα. Ανεβάστε τη θερμοκρασία στους 400 F και ψήστε για άλλα 15 λεπτά ή έως ότου η εσωτερική θερμοκρασία είναι 165 F. Γλασέ ξανά τα πόδια. 4. Ψήστε τα σε χαμηλή θερμοκρασία (~300 F) για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν. Να τα προσέχετε για να μην καούν. Ποιος θέλει ένα?? 🍗🤤 Βρείτε τη συνταγή του Wei εδώ: https://redhousespice.com/soy-sauce-chicken/ μαύρη πιατέλα από potterybyjenn