ΨΩΜΙ ΜΠΑΝΑΝΑΣ ΚΑΡΑΜΕΛΩΝ ΚΑΡΥΔΙΟΥ Σας έχω σήμερα μια απόλυτη ΕΚΠΛΗΚΤΙΚΗ συνταγή για αυτό το υπέροχο μπανανόψωμο 😋 Σίγουρα ένας υπέροχος συνδυασμός και σας προτρέπω να το δοκιμάσετε 🤗 – – Πώς περνάει η εβδομάδα σας; Ο δικός μου ήταν πραγματικά πολύ καλός για κάποιο λόγο 🤗 Δεν έκανα κάτι ιδιαίτερο απλώς πηγαίνοντας στη δουλειά και άλλα πράγματα, αλλά μερικές εβδομάδες είναι καλύτερες από άλλες υποθέτω. – – Υλικά: 🍌 3 μπανάνες (πολτοποιημένες, 271 γρ.) 🍌 1/2 φλιτζάνι γάλα επιλογής (129 γρ.) 🍌 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας (26 γρ.) 🍌 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη (54 γρ.) 🍌 1 3/4 φλ. αλεύρι (241 γρ.) 🍌 1 κουταλιά της σούπας μπέικιν πάουντερ 🌰 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια (50 γρ.) 🍮 2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας (26 γρ.) 🍮 2 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου (41 γρ.) 🍮 1/2 φλιτζάνι καρύδι ψιλοκομμένο (50 γρ.) – Αρχικά ξεκινήστε ανακατεύοντας τα υλικά 🍌 προσθέτοντας το στεγνό στο υγρό. Ανακατεύουμε μέχρι να σχηματιστεί ένα λείο μείγμα και μετά ρίχνουμε τα καρύδια 🌰. Προσθέστε το κουρκούτι σε ένα λαδωμένο ταψί. Για την καραμέλα καρυδιού ανακατεύουμε τα υλικά 🍮 και ρίχνουμε από πάνω το κουρκούτι. Ψήστε στους 200 C (400 F) για περίπου 45-50 λεπτά ή μέχρι να βγει ένα μαχαίρι καθαρό. ΑΠΟΛΑΜΒΑΝΩ!! ———-
