ΚΡΕΑΤΟΣ ΚΡΕΑΣ Τα φτιάξαμε, φαμ! Το δείπνο δεν μπορούσε να έρθει αρκετά σύντομα σήμερα και αγόρι ο…

ΓΕΥΜΑΤΑ χωρίς κρέας 🍘🥬🍳🍲🍚 Τα καταφέραμε, φαμ! 🥺🕺🏻😌 Το δείπνο δεν μπορούσε να έρθει αρκετά σύντομα σήμερα και αγόρι, ω αγόρι, η μαμά ενθουσιάστηκε να φάει απόψε 😋 Αν δεν το ξέρατε, σήμερα είναι Τετάρτη τέφρας που σημαίνει νηστεία και αποχή από το κρέας (2 μικρά γεύματα & 1 πλήρες γεύμα, χωρίς σνακ). Δεν είναι αστείο πώς όταν είσαι *περιορισμένος* να κάνεις κάτι το σώμα σου θέλει απλώς να το κάνει πολύ περισσότερο;; 😭 Απλά λίγη τροφή για σκέψη 😉 Anywhos, πίσω σε αυτή τη βόμβα και το χορταστικό δείπνο 😍. Έφτιαξα: -τηγανητό τόφου σε σάλτσα μαύρων φασολιών -σοταρισμένα χόρτα μουστάρδας με τζίντζερ -σούπα ομελέτα lol Κάπως έτσι η σούπα μου με αυγό μετατράπηκε σε σούπα ομελέτα 🤣 Δεν τρελαίνομαι όμως π.χ. είχε ακόμα ωραία γεύση 👌🏻 Μόλις έβαλα χτυπημένα αυγά σε σπιτικό ζωμό κοτόπουλου, εποχή με σάλτσα ψαριού, άσπρο πιπέρι & κρεμμύδι 👍🏻 Το μυστικό για νόστιμα σοταρισμένα χόρτα είναι η πάστα από μπουγιόν κοτόπουλου 😃 ή η πιτσιλιά ζωμού ck. Εμπιστευτείτε 💯 Καρυκεύστε με θαλασσινό αλάτι και ολοκληρώστε με φρεσκοκομμένο τζίντζερ. Σύρετε για τη συνταγή τοφου 📝👉🏻