Συνταγές Γευμάτων

κρύο noodle szn Ή είναι;; Ήταν στα μέσα της δεκαετίας του ’60 και ηλιόλουστο αυτό το περασμένο Σαββατοκύριακο, οπότε…

κρύο noodle szn 🍜🧊 Ή είναι;; 😅 Ήταν στα μέσα της δεκαετίας του ’60 και είχε ηλιοφάνεια αυτό το περασμένο Σαββατοκύριακο, γι’ αυτό ένιωσα την ανάγκη να φτιάξω μερικά κορεάτικα 🙂 με τη βοήθεια των wang_food & maangchi ☺️ Αγόρασα μερικές wang_food πακέτα κορεατικών νουντλς φαγόπυρου από hmartofficial & κτυπάω μερικά (κρύα νουντλς σε παγωμένο ζωμό). Έπρεπε να το διορθώσω λίγο με την προσθήκη λευκής άλμης kimchi + ξύδι. Επίσης, ποσέ με τζίντζερ, σάκε και αλάτι κοσέρ για να το σερβίρω με το κρύο. Ήταν η τέλεια προσθήκη 🥓🫰🏻 μαζί με ζουλιέν + ροζ γυναικεία μήλα ριγμένα σε καρυκευμένο ξύδι ρυζιού + gochugaru 🌶 & ένα μαρμελάδα ανεβασμένο αυγό 😋 Μετά πήρα το αριστερό noodles & έφτιαξα maangchi’s για πρωινό σήμερα το πρωί 😍 Χρησιμοποίησα τον ζωμό naengmyeon για να φτιάξω τη σάλτσα και πρόσθεσα αγγούρι σε λεπτές φέτες 🥒 + μήλο + τραγανό τηγανητό αυγό 🍳 (τελευταία φωτογραφία). Ήταν τόσο καλό που έφαγα το ίδιο πράγμα για μεσημεριανό 🥲😂 + χοιρινή κοιλιά (3η φωτογραφία). Ποιο επιλέγετε πρώτο;;

Related Articles

Back to top button