Οι απλά ικανοποιημένοι Hubs ρώτησαν χθες το βράδυ τι υπήρχε στο μενού για το αποψινό δείπνο…

Απλά ικανοποιητικό 😌 Οι Hubs ρώτησαν χθες το βράδυ τι ήταν στο μενού για το αποψινό δείπνο 😂 Ήμουν σαν 😒🤔🤷🏻‍♀️ lol δεν έχω ποτέ προγραμματισμένα γεύματα από μόνοι μου εκτός και αν υπάρχει κάτι συγκεκριμένο που λαχταρώ (ή η οικογένεια ). Χρειαζόμουν να μαγειρέψω λίγο 🌿 Είχα αγοράσει τις προάλλες, οπότε ορίστε τι έφτιαξα ☝🏻 : βραστή χοιρινή σπάλα 🍖 ρύζι καλοζέ στον ατμό 🍚 στον ατμό rau muống (νεροσπανάκι) 🌿 πικάντικο nướ nước nước nước nước nước mắm simmer σε νερό με ένα κρεμμύδι + 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher καλυμμένο για περίπου μία ώρα ή μέχρι να μαλακώσει. Nước Mắm Chấm για βραστά λαχανικά + κρέας 4 κουταλιές της σούπας ζάχαρη 1 κουταλιά της σούπας ζεστό νερό 1/4 γ σάλτσα ψαριού 5 κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμόνι/λάιμ 6 σκελίδες σκόρδο, τσίλι ταϊλανδέζικης ή φρέσνο θρυμματισμένη, κομμένα σε φέτες Total comfort food that’s never απογοητεύει να πάω σε αναπαυτικό γεύμα??