Month: October 2022

Οι κοιλιές μας ένιωθαν περίεργα τις τελευταίες μέρες, γι’ αυτό έφτιαξα λίγο Chào Gá aka…

Οι κοιλιές μας ένιωθαν περίεργα τις τελευταίες μέρες, γι’ αυτό έφτιαξα λίγο κοτόπουλο Chào Gá aka με πολύ τζίντζερ 🥺 για να ηρεμήσω τόσο εμένα όσο και τους κοιλιακούς του άντρα μας 😌 Έχετε φτιάξει ποτέ congee σε ένα συνιστώμενο 👍🏻 γιατί μπορείτε να φάτε congee έτοιμο σε 20 λεπτά 🙌🏻 Χρησιμοποιήστε το μαγειρεμένο ρύζι 🍚 & ψητό κοτόπουλο 🍗 για να το κάνετε γρήγορο και εύκολο

Read More »

Ξέρεις ότι είναι η εποχή της σούπας όταν ο καιρός είναι ψυχρός και λαχταράς όλο το ζεστό…

Ξέρετε ότι είναι εποχή σούπας όταν ο καιρός είναι ψυχρός και λαχταράτε όλα τα ζεστά υγρά 🍲🥲 Οι Hubs πήραν λίγο pho στο Pho Than Brothers στο Έντμοντς για να το απολαύσουν αυτή την κρύα μέρα 🍜 Παραγγείλαμε Phở Dặc Biệt γνωστό και ως το phở special ή combo w/ όλα τα κρέατα: ψαρονέφρι, πλάγιο, τένοντα, ωμή μπριζόλα, πατσάς, κεφτεδάκια 🍜🥩 Είσαι ομάδα ΦΥΛΑΚΙΑ ΩΜΩΝ ΦΑΣΟΛΙΩΝ ή ΑΤΜΙΣΤΑ ΦΥΛΑΚΙΑ;; Έχω μετατραπεί σε ομάδα μαγειρεμένη στον ατμό πριν από 12 χρόνια…

Read More »

Μακαρόνια ψητή ντομάτα & αγκινάρα με ψητές πιπεριές, λιαστές ντομάτες, αρακά…

Ψητή Ντομάτα & Μακαρόνια Αγκινάρας 🌱🌿 με ψητές πιπεριές, λιαστή ντομάτα, αρακά, λουκάνικο φυτικής προέλευσης και πολλά άλλα! Όπως μπορείτε να πείτε, υπάρχουν πολλά νόστιμα συστατικά σε αυτό το μακαρόνι, δίνοντάς του ΤΟΝΟΥΣ γεύσης. Αλλά είναι επίσης εκπληκτικά απλό στην κατασκευή του, καθώς όλα προστίθενται μαζί. Ένα win-win! 🌱🌿. Αυτό το ζυμαρικό δεν διαρκεί πολύ γύρω από εμένα και το παιδί μου. Ελπίζω να μπορείτε να το δοκιμάσετε, πιστεύω ότι θα σας αρέσει! 🌱🌿. Μπορείτε να βρείτε τη νόστιμη συνταγή…

Read More »

Ψητή πατάτα, μπαχαρικά ρεβίθια & σαλάτα κινόα λαχανικών με κρεμώδες μέλι Vegan M…

Ψητή πατάτα, μπαχαρικά ρεβίθια & σαλάτα με κινόα λαχανικών με κρεμώδες ντρέσινγκ με μέλι μουστάρδας 🍃🌿 Με την αλλαγή των εποχών σύντομα (είμαι ακόμα σε σοκ που τελειώνει το καλοκαίρι) και ίσως κάποιες νέες ρουτίνες στη ζωή σας, εδώ είναι μια νόστιμη νέα συνταγή για να αποθηκεύσετε και να δοκιμάσετε! 🍃🌿 Αυτή η σαλάτα έχει μια νόστιμη ποικιλία από λαχανικά, ζεστές ψητές πατάτες και χορταστικά ρεβίθια και κινόα, γεγονός που την κάνει ένα τέλειο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για να…

Read More »

Καλό Σάββατο, φίλοι! Είχα μερικά κέικ ρυζιού + μίνι λουκάνικα που χρειαζόμουν…

Καλό Σάββατο, φίλοι! Είχα μερικά κέικ ρυζιού + μίνι λουκάνικα που έπρεπε να χρησιμοποιήσω, γι’ αυτό έφτιαξα αυτό το brunchy απόλαυση 😍👉🏻 RICE CAKE + λουκάνικο FRITTATA με φύτρα φασολιών, furikake & gochujang κάτω να το δοκιμάσω αυτό; Σύρετε για τις προβολές + συνταγή 👉🏻👉🏻 Τι θα κάνετε αυτό το Σαββατοκύριακο; Ελάτε να δείτε την 〰️κοινοτική αγορά〰️ με οικοδεσπότη την Jenn του potterybyjenn 👩🏻‍🎨 που συμβαίνει στο Phinney Ridge την Κυριακή 10/3 από τις 23:00 έως τις 16:00!! 20 πωλητές…

Read More »

vietstyletomato + mozz Ένιωσα σαν αλλά και το έκανε μη…

vietstyletomato + mozz 🥖 Ένιωσα σαν αλλά και το έκανα μη παραδοσιακό + πρωινό-y 🙂 lol Don’t me 🇮🇹 π.Χ. αυτό απέχει πολύ από το αυθεντικό 🤓 Αγόρασα μερικά υπέροχα από το Frogs Song Farm edmondssummermarket και είναι απλά τρελά απίστευτο ✨😋 Ο YUMI έβαλε μια βιετναμέζικη περιστροφή σε αυτή τη σαλάτα ντομάτας και μοτσαρέλας χρησιμοποιώντας σάλτσα ψαριού & tía tô (βιετναμέζικη perilla) 👏🏻 Ποιος είναι έτοιμος να δοκιμάσει αυτήν την εκδοχή;; Ρίξτε τις ντομάτες σε λευκό βαλσάμικο ξύδι, EVOO,…

Read More »

Happy Sharing the *best* Bún Bò Huề // Βιετναμέζικη σούπα μοσχαρίσιο νουντλς βόρεια του S…

Ευτυχισμένος 🍜♥️ Μοιραστείτε το *καλύτερο* Bún Bò Huề // Vietnamese Beef Noodle Soup βόρεια του Σιάτλ ☝🏻 📍Hello Vietnam Restaurant 11632 Hwy 99 Everett, WA Υπάρχουν μόνο 2 μέρη από τα οποία τρώμε BBH: Hello Vietnam & Hoàng Lan στο ML – IYKYK 👌🏻🤤 Έχετε πάει όλοι σε κάποιο από τα μέρη;; Στο HV, μας αρέσει επίσης να παραγγείλουμε τα γνωστά τους κέικ με φτέρη (σκούρεψε για να τα δεις 👀👉🏻) Είναι λίγο ρύζι + «κέικ» ταπιόκας περιχυμένα με τριμμένες…

Read More »

Καλή Παρασκευή, σε όλους! Ετοιμαστείτε για επειδή 1 κουτάκι πουρέ κολοκύθας αφήνει A L…

Καλή Παρασκευή, σε όλους! Ετοιμαστείτε για 🎃 γιατί 1 κουτάκι πουρέ κολοκύθας αφήνει ΠΟΛΛΑ υπολείμματα 🤣😭 Μοιραστείτε τις αγαπημένες σας συνταγές κολοκύθας παρακάτω, pls ty ⬇️ Μείνετε συντονισμένοι για τις συνταγές για αυτό το ντουέτο με καρυκεύματα κολοκύθας 😉 Όπως πάντα, είναι χωρίς γαλακτοκομικά + χωρίς αυγά & ελαφριά γλυκά 🙌🏻 Η μαμά έχει μια κουραστική μέρα μπροστά, οπότε θα κάνουν το ντεμπούτο τους αυτό το Σαββατοκύριακο 👌🏻😘 Στο μεταξύ, απολαύστε τη θέα και περάστε την καλύτερη μέρα! Βανίλια με…

Read More »

έγινε εύκολο με *όχι* μ.Χ., μόνο τις αλήθειες είχα πολλές από αυτές τις κούπες σούπας στο…

έγινε εύκολο με το DailyHarvest 🍲 *όχι* AD, μόνο τις αλήθειες 🥄 Είχα πολλά από αυτά τα φλιτζάνια σούπας στην κατάψυξη, οπότε αποφάσισα να ετοιμάσω μερικά για μεσημεριανό. Ποιος θα ήξερε ότι θα ήταν τόσο μεγάλη επιτυχία με όλη τη φήμη 😄 Το έκανα τζαζ με τραγανό σαλάμι 🍖, φύτρα ροζ ραπανάκι & πρόσθεσα φρυγανισμένη μπαγκέτα 🥖 για βουτιά, offc 😋 Μερικά από τα μπολ πρόσθεσα κύβους μαλακής μοτσαρέλας ή τυρί εμποτισμένο με κόκκινο κρασί 🧀😍 ΠΟΛΥ ΚΑΛΟ 🙌🏻 Σπάνια…

Read More »

Ευτυχισμένος Ήταν μια πολυάσχολη, κουραστική μέρα, έτσι η πίτσα για δείπνο ακουγόταν τέλεια και τα παιδιά…

Ευτυχισμένη 🍕🙂 Ήταν μια πολυάσχολη, πολυάσχολη μέρα, οπότε η πίτσα για δείπνο ακουγόταν τέλεια 👍🏻 και τα παιδιά δεν παραπονιούνται ποτέ για πίτσα 😂 Πήρα μια καινούργια για μένα από τον traderjoes και την έκανα τζαζ με όλα τα καλούδια 👌🏻 που μπορεί να είχα κάλυπτε όλο το ψητό σκόρδο 🧄 & τις γεύσεις πέστο tho lol 😆 ουπς 🙊 Ψητό σκόρδο + πίτσα πέστο με τηγανητή κρούστα, αγρότες αγορά πράσα + κολοκυθάκια μωρά + μωβ πιπεριές, ιταλικό λουκάνικο, έξτρα…

Read More »