GÀ LUỘC // ΒΡΑΣΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ Για τον βωμό σας Γνωρίζατε ολόκληρο βραστό κοτόπουλο…

GÀ LUỘC // ΒΡΑΣΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ 🐓 Για το βωμό σας 🧧🙏🏻 Γνωρίζατε ότι το βραστό κοτόπουλο ολόκληρο είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φαγητά για τους Βιετναμέζους; Δεν είχα ιδέα 🤷🏻‍♀️ μέχρι φέτος, αλλά ολόκληρα κοτόπουλα χρησιμοποιούνται για να τιμήσουν τους προγόνους κατά τη διάρκεια του Tết. Μόλις ολοκληρώσετε την παρουσίαση του κοτόπουλου + προσεύχεστε για την αγαπημένη σας οικογένεια, ψιλοκόβετε το κοτόπουλο 🍗 & γλεντάτε 😋 Σερβίρεται με αλάτι, πιπέρι + λεμόνι 🍋 για βουτιά καθώς και πολύ βιετναμέζικο κόλιανδρο (rau răm) ή κομμένο σε λεπτές φέτες φύλλα λάιμ 🍃. Αυτή ήταν η πρώτη μας φορά που βυθίζαμε και τρώγαμε κοτόπουλο με αλάτι πιπέρι και λεμόνι. Ήταν μια τόσο ωραία αλλαγή από το nước mắm και σε όλη την οικογένεια άρεσε 🥰. Μας θύμισε εντελώς το Balut 🥚 IYKYK 😋 (διασκεδαστικό μικρό γεγονός: έφαγα μόνο τον κρόκο και τα ασπράδια 🙂) Έχετε φάει ποτέ βραστό κοτόπουλο βουτηγμένο σε αλάτι πιπέρι & λεμόνι; Συνιστώ ανεπιφύλακτα 👍🏻 Χρησιμοποίησα την τεχνική helenrecipes για να δημιουργήσω το χρυσοκίτρινο δέρμα κοτόπουλου ✨😍 γι’ αυτό ρίξτε μια ματιά στο βίντεο/ιστολόγιό της στο YouTube 💻 για να μάθετε πώς! 🙌🏻 https://helenrecipes.com/recipe-boiled-chicken-ga-luoc/ Θα πάμε στο in laws μου 🧓🏻👴🏻αύριο για να γιορτάσουμε το γεύμα μαζί τους 🥢 Μείνετε συντονισμένοι για να δείτε όλα τα λαχταριστά Σαββατοκύριακο 👌🏻 Αν γιορτάζετε, πότε θα μαζευτείτε για τη Σεληνιακή Πρωτοχρονιά; Εφόσον είναι Τρίτη φέτος, κάνουμε ξεχωριστές οικογενειακές συγκεντρώσεις αυτό το Σαββατοκύριακο γιατί το ξέρετε 🦠😷 Μείνετε ασφαλείς και ευτυχισμένοι 🎊