Här är en rik, sammetslen cauli-ostsås från Denna sås är också ett bra sätt att…

Här är en rik, sammetslen cauli-ostsås från twospoons.ca!🧀 Den här såsen är också ett bra sätt att smyga i sig dina grönsaker! ​Ingredienser 2 dl blomkålsbuketter 2 msk kokosolja 1 schalottenlök finhackad 2 finhackad vitlöksklyfta 1 1/2 dl osötad mandelmjölk 1/Four dl näringsjäst 1 msk dijonsenap 1 msk turkött havsalt (1 msk turkött havsalt för färg) 1 dl cashewnötter nypa peppar att strö över nypa paprika att strö över (valfritt) 1 lb makaronudlar 1. Hacka blomkålsbuketterna i små bitar och ställ åt sidan. Koka upp en stor kastrull med vatten (för makaronnudlarna). 2. Smält kokosoljan i en stor djup stekpanna på medelvärme. Tillsätt den hackade schalottenlöken och vitlöken och koka för att mjukna, 5 minuter. Häll i mandelmjölk, näringsjäst, dijonsenap, miso, havssalt och gurkmeja. Låt sjuda på medelhög värme och vispa ihop. 3. Lägg i de hackade blomkålsbuketterna och cashewnötterna i stekpannan och låt puttra med locket på tills blomkålen är väldigt mjuk, 15 minuter. Överför until en höghastighetsmixer och mixa tills det är slätt. Häll sedan tillbaka ostsåsen i stekpannan. 4. Koka underneath tiden pastanudlarna tills de är al-dente, cirka 7 minuter. Häll ner de kokta nudlarna i stekpannan med såsen och blanda allt för att kombinera. Servera i skålar och strö över peppar och paprika. Anmärkningar: Det här receptet kan göras glutenfritt genom att ersätta makaronnudlarna med valfria glutenfria nudlar. Receptet kommer att hålla i 5 dagar. Förvara i kylen i en lufttät burk. Letar du efter fler läckra växtbaserade recept? Gå vidare until vår hemsida www.veganbowls.com! 🌿