NOODLES ΓΛΥΚΟΠΑΤΑΤΑΣ ΓΛΑΣΣ με χοιρινό & κινέζικο κουνουπίδι Αισθάνομαι σαν να φτιάχνω ν…
NOODLES SWEET PATATO GLASS 🍜 με χοιρινό και κινέζικο κουνουπίδι 😋 Ένιωσα σαν να φτιάχνω noodles για δείπνο απόψε, έτσι έφτιαξα 😌 Είναι μια μικρή βιετναμέζικη ανατροπή στα japchae, κάπως 😁 Ας το ονομάσουμε UMAMI Annowy GLASS, διαβάστε τις οδηγίες στο πίσω μέρος της συσκευασίας και έκανα μια μικρή περιστροφή της σάλτσας. Χρησιμοποίησα σάλτσα σόγιας, αμινοξέα καρύδας, νερό, ζάχαρη και φρυγανισμένο σησαμέλαιο. Σοτάρωσα το χοιρινό σε στυλ βιέτ με καραμελωμένη ζάχαρη + σάλτσα ψαριού. Για τα λαχανικά, χρησιμοποίησα μόνο κουνουπίδι π.χ. δεν ήθελα να κόψω άλλα λαχανικά 😆 Κάπως έτσι είναι μερικές φορές, αλλά έτσι είναι 👌🏻 Τουλάχιστον έκοψα ένα κρεμμύδι σε φέτες 🧅 & έκοψα λίγο σκόρδο 🧄🤣 Μπορείτε να πιστέψετε ότι; μην προσθέσετε ψιλοκομμένο κόλιαντρο 🌿;! Lolol Χρησιμοποίησα μόνο ένα φύλλο για γαρνίρισμα και γαρνίρω 😳🥲 Σύρετε για τη συνταγή 📝👉🏻 & LMK αν το δοκιμάσετε! Ευχαριστούμε για την αποθήκευση και την κοινοποίηση 💕
