Trevlig ny vecka alla! Idag har jag ett enkelt och supergott recept until er…

Trevlig ny vecka alla! Idag har jag ett enkelt och supergott recept until er som jag har älskat ett tag nu, males som jag aldrig har delat med mig av. Denna örtspenat Feta Orzo med krispiga Harissa kikärter. Den smälta fetaosten och tahinin gör den här rätten superkrämig, den är citron- och örtfri, och harissa-kikärtorna tillsätter lite krydda, crunch och växtprotein. Det är enkelt att förbereda och bara riktigt gott! Du kan använda vilka örter du har until fingers eller gillar bäst, njut av den varm eller kall, och för en fetafri model, använd enkelt lite additional tahini eller olivolja. _____________________________ Ingredienser: 2 koppar orzo 2-Three koppar hackad babyspenat half kopp hackade blandade färska örter (jag använde persilja, basilika och gräslök) half kopp smulad vegansk fetaost (~ ett halvt block, 3,5 oz.) Saft av 1 citron 2 msk vitvinsvinäger 1 msk rinnande tahini Salt och svartpeppar efter smak 2 dl kokta kikärter 1 msk olivolja 1 msk harissa kryddblandning (Plus salt om kryddblandningen är saltfri) Metod: Värm ugnen until 425 F. Skölj kokt kikärter och klappa dem torra med en ren kökshandduk. Tillsätt olivolja och harissa och rör tills det är täckt. Bred ut kikärter på en bakplåtspappersklädd plåt och grädda i 20 minuter. Rör om och grädda i ytterligare 20 minuter. Förbered below tiden orzo enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av och blanda sedan medan det fortfarande är varmt med smulad vegansk fetaost, hackad spenat, örter, tahini, vinäger och citronsaft. Smaka av med salt och svartpeppar. Servera med kikärter och njut! kredit plantbased.traveler